海の幸を知ってしまった中年(後編:揚げていく) | 今日も晩酌な気持ち

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日々のできごとなど雑記

お疲れさまです。

さて、土曜日にてっさにして片身をいただいたのは昨日書きました。

 

 
残りの骨身と半身はどうしたのかと言うと、日曜日に食べましたよ。
骨身をカットして、半身も適当な大きさにして塩コショウで味付け。
 
 
片栗粉をまぶして揚げていく。
 
 
骨身一つをパクリ、うんまい。
 
 
油を捨てるのが勿体なかったので、カリフラワーも素揚げにしました(左端)
 
 
フグの身はホクホク、めちゃ旨いやんか。
何なら刺身よりイケてるかも←
 
フグの唐揚げは大正解。
はぁ、また食べたい。(強欲のため息)
 
 
さて、日経平均がついに3万円を突破しました。
がしかし、手持ち銘柄はパッとしませんけどね←
強いて言うならプラチナの果実[1541]がグッと上がっていましたね、もっといっぱい買っておけば良かった(笑)
 
それでも利益が出るのは嬉しい。
にしても寄与度の高い銘柄が上がりすぎな気もしますね、ユニクロなんてもはやチートレベル←
((もう誰も追いつけない))
なので、中小型グロースで地道に狙っていきましょう。