時に無性に食べたくなるカレー。
バターで炒めたので、いつもより色が明るいような気のせいかな。
確かに感じるバターの香り。
でもバターならチキンだったかなと思いながら、今日は豚肉に玉ねぎ、エリンギ、短冊に切ったじゃがいも。
ふと、西友のバターチキンカレー（お墨付きシリーズ）にすごくハマっていた時期を思い出しました。
5年前くらいだったかな、福岡で系列店のサニーで買っていました。
また食べたいけれど近くに西友が無いからネットで買うか。
→ネットスーパーでは対象地域ではなく買えませんでした（泣）
とは言え、大阪には行く機会はありそうなので買ってこようかなと思ったりして。
カレーのアタマで晩酌を。具沢山でおかわりもしました。
締めはカレーライス（笑）
さて、週半ばですが油断せず頑張りましょう。