丸亀製麺で、うま辛坦々うどんが始まりましたね。
それは良いのですが、ゴールデンウィークが終わると言う事実・・・そんな絶望に抗う、うま辛坦々うどんとなります。
近所なので食べに行けば良いのですが、そこは自宅でなんとかならないかと思い、妄想だけで作ってみました。
ドンっー。
公式サイトで確認してきたところ、全くの別モノでした。
全然坦々してませんよ、コレ。
ちなみに鶏出汁に香味ペースト、豆板醤と味噌を加え作りましたが、ただのピリ辛うどん(温)ですね。
これはこれで美味しかったんですが。
と言う事で、本物に会いに行きましょう。(↑は前日)
冷やし・うま辛坦々うどん(並)で¥650に5辛にしたので+30円。
これ・・・は・・・。
坦々スープの濃度が全然違いました。
胡麻ペーストがとても強く、スープが麺に絡むと言うか、麺にねっとりとまとわりつく位の濃厚スープ。
完成度がスゴイです。(ちょっと高いだけある)
5辛にしましたが、食べているときはそんなに感じなかった辛味も食べ終わってからヒリヒリと後追いでやってきます。
肉そぼろと、刻みたまねぎも相性が良く、大変おいしくいただき、ごちそうさまでした。
家で再現するのは大変そうなので諦めます。
家は家なりの、うま辛坦々うどん(仮)で満足しておきましょう。
さて、連休も明けてしまいましたが、仕方ありませんね。この絶望に立ち向かいますか。
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G/W余談。
パズドラのランキングダンジョン、ゴールデンウィーク杯で適解パーティーが組めたので、時間をかけてトップ集団入りを狙ったら少し届かず嗚咽しました(笑)
久々に本気出したんですが・・・。
もうマヂムリ。
必要だったのはパズル力は言うまでもありませんが、今や根気と若さも不足していますねw


