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ハムの暇人ブログ

身の回りの出来事について書いたゆる~いブログです。

秋分の日の食べ物といえば、おはぎを想像する人も多いみたいですね。おはぎ、美味しいですよね。私はけっこう好きです。おはぎは和菓子という感じで良いですね。和菓子が好きなのです。なんというか、和菓子を食べるとほんわかとした気持ちになることができるところが良いですね。

 

秋分の日になると、何かと和菓子のことに思いをはせます。最中とかが良いですね。アイスの最中とかもすごく好きです。好んで食べます。なんというか、周りの部分と中のあんこが絶妙なんですよね。最中を食べたときの感覚というのは何とも言い難いものがあるんですよ。

 

他のお菓子では味わえない感覚というか。和菓子には独特の食感があるように思います。もちろん、味も独特な感じがします。

 

秋分の日の時期というのは秋ですし、食欲の秋という言葉もあります。色々な食べ物を食べて、しっかりと栄養を蓄えて冬を迎える。冬も美味しい食べ物はいっぱいありますので、秋でも冬でもいっぱい食べてしまうわけです。

 

ちゃんと太りすぎないように調整しないといけないですね。太ってしまったらダイエットを開始することにして、とりあえず今はまだなんとか大丈夫ですから、思うがままに食べてみても良いかもって思ったり思わなかったり。

シルバーウィークというものが存在していますが、シルバーウィークはまとまった休みを取ることが出来る人もたくさんいます。そういう方の中には、外国に行って満喫することを選択肢として持っている人も多いですが、国内旅行を満喫する人もたくさんいるということです。

 

国内だと、北海道とかがけっこう人気があるということを耳にしました。北海道に旅行、なんとも良い響きです。北海道といえば、海産物とかが思い浮かぶのですが、9月のシルバーウィークの時期はどうなんでしょうか。あまり北海道に詳しくなかったりするので、こういうことには詳しくなかったりするのですが、きっとこの9月という時期ならではの楽しみのポイントがあるからこそ、人気があるということなのでしょうね。

 

結局、行きたいところに行くのが良いのかもしれません。誰と行くかによっても、どこが良い場所かというのは変わってくるかと思います。お互いが行きたい場所に良ければ、それで充分という考え方もあるかと思います。

 

もしかすると、旅行をせず、家でただひたすらのんびり過ごすということをしたいというのであれば、それこそ、その人にとっては良いシルバーウィークになるということなのかもしれませんね。人によって楽しめる過ごし方は変わってくるということです。

オクラには栄養が何かと含まれていて、美容効果が期待できるという話もあるようです。オクラにはペクチンという食物繊維が含まれているようですね。食物繊維はなんとなく体にいい効果が期待できるような気がしているのですが、どうやら便秘に対して効果が期待できるとのこと。

 

そうなってくると、腸内環境がよくなることが期待できそうですから、肌荒れの改善とかにも効果的なのかもしれません。私はオクラのようにネバネバしたものが好きなので、今度からはある程度オクラも日々の食事の中に取り入れてみても良いのかもしれませんね。オクラと納豆ととろろ。ここら辺の食べ物は本当に好きなので、良い感じです。

 

栄養と美容に関係があるらしいことを知り始めると、ちょっと栄養を知るのも楽しくなってくるものです。やはり何らかの効果が期待できることがわかっていると、見る目も変わってくるというものです。知らないのと知るのとでは、だいぶ物事の見方に違いがでてくるということですね。

 

今回のオクラのことでちょっとそういう部分がわかってきたような気がします。でも、それが明日からの私の人生にものすごく影響を与えてくれるかどうかというのは、私の意識次第なのかなと思う所でもあります。

バーベキューという言葉を聞くだけで、心が騒いできます。青い空の下、気の置けない仲間同士であれこれと会話しながら肉や野菜をほおばるのは、この上ない楽しさです。

 

ただ、バーベキューのときに頭の痛いことの一つに、食材や器具を持っていかなければならない、というものがあります。あまりに多くの持ち物ですので、車に積み込んで現地まで行かなざるを得ません。もちろん、そうなると少なくとも運転する人はお酒を飲めません。

 

メンバーの中に、もとからお酒を飲めない人がいて、彼が運転をしてくれるというのであれば、お願いすればいいのですが、参加者の全員がお酒が好きというのであれば、ひとりだけお酒なし、というのは気の毒です。

 

バーベキューをするときには、いつも持ち物の問題がつきまとっていました。しかし、先日、ちょっと変わったバーベキューを経験することができました。なんと、器具も食材も持っていく必要がないのです。業者がすべてを準備してくれますので、参加者は体だけで現地に行けばいいだけでした。

 

持ち物は全くなしで手ぶらで済んでのです。これは助かりました。また、使い終わった器具を洗う手間もなしでよかったので、煩わしい思いをせずに、バーベキューが終わったら、すぐに帰ることができました。本当に便利なシステムだと思いました。

夏と言えば海ですが山に行かれる方も居ます。どこに出かけるにしても仲間と集まって楽しく過ごす時間に、必ずと言っても良い程に行うのが、バーベキューです。海辺や山または、自宅でも道具さえあれば簡単に炭火をおこし、どんな食材でもただ焼くだけで美味しく頂けるのが魅力のバーベキューです。


焼く食材は様々で海の幸である、サザエ・ホタテ・エビなどは定番です。そして各種の肉類も魅力ですが、やはり野菜の数も多く欲しくなります。

 

しかし、グリルの上でカットした野菜をひたすら焼くだけでは飽きてしまうので、そんな時に心強い味方となるのがアルミホイルです。単に鉄板や網で焼くよりもホイル焼きにした方が、別格の味になる事を知らない方も多く居ます。


ホイル焼きにするポイントは、野菜を皮が付いたまでホイルに包み炭火に投入するだけです。手抜きの様な感じですが、ホイルと皮の二重に包まれた野菜は水分が抜けにくいので、甘みが凝縮され全く違う味に変身します。

 

更に、肉も一緒に包み込んで、バーベキューソースや蜂蜜など自分好みの味付けをしてホイル焼きにすれば、肉と野菜の味が濃厚なり格段にレベルアップした簡単料理になります。注意点としてアルミホイルは厚手の物を使用するのがポイントです。