パン、チーズ、ワイン、
旬の素材を生かした体に優しい
お料理の教室です🍽🥖
2023年6月レッスンのご案内
2023年6月は、バジル&チーズのリュスティック、
鱈のムニエル、ラタトゥイユ、
マスカットのソーダゼリーを作ります。
旬のバジルを混ぜ込んだ生地に
チーズを織り込んだリュスティックは、
そのままはもちろんお料理やワインとの相性抜群！
レッスンでは、ラタトゥイユ、タラのムニエル、
白ワインとともにお楽しみいただきたいと思います。
パン作りは
捏ねから焼き上げまでレッスン内で行います。
発酵中にパンや料理の説明を行い、
試食用のパンが焼き上がったら、
お料理、ワインとともにお楽しみいただきます。
焼き上げたパンはお持ち帰りいただきます。
2023年6月のレッスンメニュー
☆バジル＆チーズのリュスティック
☆タラのムニエル
☆ラタトゥイユ
☆マスカットのソーダゼリー
☆白ワイン
※メニューは一部変更する場合があります
レッスンでは、
基本のこね、分割、成形、焼き上げまで
行います。
(所要時間約2時間半)
作業の合間にお料理の準備。
(※お料理はデモンストレーション形式)
完成後準備が整ったら、
お料理とワインをお楽しみください
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☆所要時間
約2時間半
☆日程
2023年
6/7(水)10:30〜13:00
6/8(木)10:30〜13:00
6/15（木）19：00～21：30
6/16（金）19：00～21：30
6/20(火)10:30〜13:00
6/23(金)19:00〜21:30
6/28(水)10:30〜13:00
6/30(金)19:00〜21:30
☆料金
6000円(税、材料費込)
ご予約は下記クスパのサイトよりお願いします
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※ ご予約は5/19(金)18時から受付
※ご参加にあたり、マスクの着用、
入室前のスプレー除菌、手洗い、体調チェックを
させていただきますことをご了承ください。
体調が優れない方、微熱がある方は、
ご参加をご遠慮くださいますようお願いします✨
レッスン詳細、ご予約、お問い合わせ
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こちら
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皆様のご予約を心よりお待ちしております✨
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