こんばんは(´∀｀)
５月半ばの月曜日。
皆様いかがお過ごしですか？
月日が過ぎるのが早すぎて、気持ちもカラダもなんとなくついていけてませんが、そんなことばかり感じるのはもったいないので、一日一日大切に過ごしていかないとですね。
そんな風に感じた、今朝の朝ごはんは、色を意識してみました。
キヌアやスパイスナッツソルトを加え、彩りを意識したサラダ。
甘さをかなり抑えたフレンチトーストをトッピングしました。
お野菜は、冷蔵庫に余っていたものをフル活用。
ポイントは、スパイスナッツソルトとモッツアレラチーズです。
レシピはこちら
先日もご紹介しましたが、ドハマり中なので、もう一度 笑
by 丹下慶子
調理時間：15分
Comment手作りのスパイスナッツソルトが、手でちぎったモッツアレラチーズに絡んで美味！いろんな栄養素が一度にとれちゃうデリサラダです。
スパイスナッツを作るのがちょっと手間だけど、作り置きできるので、まとめて作っておきたいですね。
是非是非どうぞ～(´∀｀)！！
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