2016年1月のレッスンご予約受付中です(´∀`)
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11月上旬にレシピ確認をしようと思っていたシュトーレン。
ようやく着手しました。
二年前に好評だったレシピを少しだけ見直し、成型しやすいようにしました。
成型がポイントなので、酵母レッスンですが、今回は焼き上げてお持ち帰り頂く形にしたいと思います。
もう少し微調整して、より美味しくしたいと思います。
皆様お楽しみに♫♫