今日も缶詰な一日 汗
自分が溜め込んだシゴト。
仕方ないです
夕方少しだけ発散。
8kmラン
昨日に比べて体が重くてきつかった。
5kmでやめておこうかと思ったけど、どうしても今日達成したかった月間100km走。
あと4日で2月が終わっちゃうのに、今月は全然走れてません。。。
今月の目標は120kmとしておこう。それも難しいかもな。
家にこもるここ数日、自分のお楽しみとして、いくつかの酵母パンを試してます。
美味しかったのは、酒粕酵母のリュスティック。
酒粕の麹のせいで澱粉の糖化がすすんだのかな、焼き色がつきすぎました。
それも学び。
クラムがしっとり。
すごくいい感じでした。
これ、レッスンしたいな。
ちょっと試作を続けてみます(´∀｀)