天然酵母☆プレーンマフィン | さくらキッチン 

さくらキッチン 

東京・日暮里の自家製酵母&イーストパン、チーズの教室。
「食べて元気になるチーズレシピ」も提案しています。

大好きなパンのひとつ、マフィン♡


たびたび紹介していますが、久々に作ってみました。


さくらキッチン by Natu&Vege Salon


全粒粉入のレーズン酵母元種で。


パンドミのような、食事パンをイメージ。


なかなか理想的な感じにできたかな。。。どうかな。。。



天然酵母のプレーンマフィン、もうちょっと研究してみようかと思います。