寒くなってくると あったかいものが恋しくなりますよね(^_-)-☆
大好きなブログで見て 私も作りたくなったポトフ
彼女がお取り寄せした オニオンスープの素を私も取り寄せてみました
Mode de vie Awajiさんの
スーパ・ロワニョン・レ・アワジ・グラティネをお取り寄せ
こちらのオニオンスープの素が欲しかったので
スーパ ロワニョン レ アワジでも良かったんだけど
炒め玉ねぎが入ってるのを選んでみました
でも 今回のポトフは炒め玉ねぎは使わないけどね(^_-)-☆
今回は 蕪 大根 玉ねぎ じゃがいも（インカのめざめが安かったのでそれにしてみた） 人参
ベーコン ソーセージ を大きくカットして オニオンスープの素入れて ひとつまみの砂糖で味付け
ポトフは好きじゃないんだよって言ってたﾀﾞﾝﾅも美味しいって言ってました
体がほっこりするよね(^▽^)/
大きな鍋で作ったので 次の日もいただいたよ
チーズ丼と一緒にね
加藤牧場で美味しかったので 作ってみたの
そぼろは 醤油と砂糖とみりんで味付けて
チーズ丼のチーズは モッツァレラチーズ 牛乳 塩
これがね モッツァレラチーズを使ったので そんな伸び感がなかったのが残念
次回は ミックスチーズで作ってみようっと
味はね 美味しかったので あとは チーズ選びかな～
大成功したら アップします（笑）