イベント続きで休日返上 | 和菓子職人のひとりごと

和菓子職人のひとりごと

和菓子職人halの日記。和菓子だけでなく、おいしいもの、好きなこと、子供たちのことなど色々です・・・。

10月は、和菓子に関係のある年中行事、伝統行事が少ないので割と楽なはずなのですが、、、
今年、特に今週はイベント関連の特注が重なって忙しいですあせる
とってもありがたいことですがかお

定休日の水曜日も、早朝から特大紅白饅頭作り。

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非常勤スタッフにも出動していただいて、箱入れ包装までテキパキとビックリマーク


ウチには機械もないので、おまんじゅうは一つ一つ手包み、私の手には余るほどの120gのおまんじゅう!

でも包餡担当は私一人なので10時間以上もくもくと立ちっぱなし!はいつものことだけどショック!


翌日はどら焼きの大量生産!

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今日はまた紅白饅頭作り、

そしてまた土曜はどら焼き、

と交互に続き通常営業できませーん

さらに日曜も休日出勤DASH!


手が回らないので、朝生菓子、上生菓子もお休みです。

先週から始めた、恒例のハロウィン和菓子もちょっとお休みぐぅぐぅ
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ハロウィンって31日だけど、巷のイベントはこの週末がピークですよねぇ。。。
うーん、申し訳ないす~汗


とゆーわけで。さ、今日もがんばりますヨーグー



あ、今回関連している企業の地域イベントのお知らせベル

富士通ソリューションスクエアくすのき祭

富士通ソリューションスクエアでは、地域貢献活動の一環として毎年秋に「くすのき祭」を開催しております。第9回を迎える今回は、ふれあい動物コーナーや、チアリーダーショー・ちびっこチア体験教室といった人気イベントに加え、Scratchプログラミング体験教室、下町ボブスレーの展示・ご紹介等、新しい催しも多くご用意しております。
皆様のご来場を心よりお待ちしております。

開催日時

2014年10月26日(日曜日)10時~15時

会場

富士通ソリューションスクエア 地図

  • JR京浜東北線 蒲田駅から徒歩6分
  • 東急多摩川線/池上線 蒲田駅から徒歩6分