明日は節分 | 和菓子職人のひとりごと

和菓子職人のひとりごと

和菓子職人halの日記。和菓子だけでなく、おいしいもの、好きなこと、子供たちのことなど色々です・・・。

正月休みってナニ?それオイシイの?なんて言ってる間にもう2月です(-。-;)




昨日の朝、親父が「えっ!今日もう2月だよ!!」なんて呟いたら、


娘「しってる。あと2コ寝たら鬼退治だよ!」


さすが保育園児、わかってらっしゃる☆




今日と明日は、こんなの作ります。


和菓子職人のひとりごと-__.JPG


薯蕷まんじゅう製“福は内”と、練り切り製“鬼の涙”


関東の私達にはなじみのなかった“恵方巻き”が全国メジャーになって久しいですが、


最近は、和菓子やパンの恵方巻きまで出てるそうで。


すごいですねー(@_@)




ウチは細々と。なので細々としか作り(れ)ませんので、お取りおき、ご予約、一個からでも大歓迎です。


打ち豆もあとわずかですが、あります!






息子も節分の絵を描いてきました。

和菓子職人のひとりごと-__.JPG


豆をシールで、とは自分のアイデアだそうだ。ナイス(*^-^)b


でも、兜と蛇と太陽さんは???


「何でも描いていいって言われたもん!」とのこと(^_^;)






保育園には、いつもながら見事な野菜彫刻が☆



和菓子職人のひとりごと-ipodfile.jpg
大根のお福とさつま芋のひょっとこ、人参の鬼。髪は椎茸!


娘は「コレ、柊(ひいらぎだ)よ!」と。

ほぉ~、学んでるね!


あすは、節分の会。楽しみだね♪