そして北関東、とりわけ宇都宮と言えば、ぼくの好きな餃子の名所。
宇都宮と限定せずとも、関東方面の餃子は、
関西と比べて大ぶりで皮のコシが強く、
ぼくの好きなタイプに出会う確率が高い。
初めて宇都宮で食べた餃子のランチは、これ。
どうやら、漬物は浅漬けだったようで、
いつもは残す漬物は完食している。
実は、前日も八重洲の地下で餃子定食、
そして、この日の夜も浅草のホテルの近くのスーパーで
惣菜餃子だったのだ。
どこまでも餃子野郎のぼくで終った旅だった。
もう一つドドメ。
おみやげは宇都宮の、餃子「焼生煎餅」と「餃子の種」だ。
（ということで、シリーズ終）