餃子 | 寝袋ぶらぶら西日本

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最近、贔屓の店は、ここ。


「万豚記」、大丸京都店の北側、

錦市場の入口(見方によれば、”出口”とも)にある。


満足/価格比が、とても高いのである。


一例は、これ。


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しっかりした歯ごたえのある厚めの皮と、粗めの餡が好きなぼくは、

この味があれば、もう、ぼくは他府県まで、

自分の餃子の味を求めて彷徨うことはない。


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ボリューム感が上手く表現できなかったが、

大(バナナ)餃子もある。

”バナナ”は、もちろん成分ではなくて、

そのサイズを表現したネーミングだ。


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先の画像と比べて、

皿の向きで想像してもらえれば判るが、

大きさは、3倍は超えるのではないだろうか。


ものすごく満足度の高い逸品である。