”ぶらぶら”とは書いたが、
バイクで訪れたので、オノマトペの観点からは
多少ズレはある。
前置きは簡単に、それぐらいにして
本題は「猪ラーメン」。
なんじゃ、そりゃ（だろう）。
看板から、手書き文字が、ほぼ消えているが
この御時世、なんと値段は、１杯３００円なのである。
店の外観は、こんな感じだ。
一部オープンエア、と言ったところだろうか。
結構、勇気が要る。その勇気を振り絞って入ってみた。
早速、猪ラーメンなるものをオーダーした。
マスターのオジさんは、普通に話ができるオジさんだった。
（それまでに、ぼくの頭の中には先入観が渦巻いていたので）
マスターによると、３００円の猪ラーメンと、
４５０円の二代目 猪ラーメンがあるという。
一応、違いを聞いたが、よく判らない。
多分、麺に違いがある、という回答だったと思う。
少し遠方まで来て、たかが１５０円の差額、
思い切って、４５０円の二代目にした。
しばらくして出てきたのは、このラーメン。
確かにコストパフォーマンス的には問題ない。
豚バラ肉が好きな、ぼくなので、
その辺のラーメン屋で食べるチャーシュー麺より
肉の、たっぷりとしたボリューム感を味わえる、ここのラーメンは高く評価できる。
そして、このスープ、少々甘めだ。
多分、多分、多分…
”猪うどん”なるものがメニューにあるので、
麺だけ変えて、スープ共用なのかもしれない。
さて、猪ラーメン、まだ、あまり情報が上がっていないので、
結構、このレポート、パイオニア的であることを自負するのだ。
画像に写っている無数の粒々はゴマだ。
かなり、猪肉とマッチする。この組み合わせは旨い。
詳しくまでは書かないが、サービスも良い店だった。
今後、マスコミに取り上げられることなく、
このままのユニークな店であり続けることを切に祈るのだった。
さて、（１）を書いたということは、
この後、テーマを変え、（２）がボチボチと出てくる。