長崎ちゃんぽんラジオのCMでは、よく聴いたことがある。 長崎チャンポンの中央軒、ぼくにとって初入店(天満橋)だ。 それに、チャンポンを食べるのは、久しぶりだ。 太い麺と沢山の具、それと、見た目ほどでない、サラッとしたスープが美味い。 そして、この店、ご飯と漬物は、お替り自由だ。 ぼくは漬物を食べない人間だが、ご飯は3杯、食べた。 サイドに、餃子をオーダーしたが、残念ながら ぼくの好みの、ボリュームのあるタイプではなかった。