クリスマスプレゼントのおまけに作ったのポーチ

クリスマスプレゼント…予想通り、誰からももらわなかった…

まあ、いい歳したおばさんだし、キリスト教徒ってわけではないし（笑）

子どものお祭りだもんね！あと関係ないけど、恋人たちの口実（笑）

娘に用意した雪の結晶模様のバッグ。（写真は→　こちら ）

ポケットを付け忘れたので、小物用にポーチもお揃いで作ってみました。

財布やパスモなんかをいれて、バッグに紐で付けとけばと思い、

ポッチまで付けたのに…娘の財布は大きすぎて入りませんでした（笑）

まあいいか。

肝心な娘の反応は…「この布好き」とは言ってくれたけど、

「わー素敵。こんなの欲しかったの～」な～んて喜びの声もなかったわ（笑）

そんなこんなクリスマスも終わり、今日は娘、夫それぞれ自室の大掃除。

黙々とやっている姿に私は満足です！

今年は強制的「要るもの」「要らないもの」ボックス（小須田部長知ってる？）も

登場せず、処分品を自分で仕分けているようです。成長したな～

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ガナッシュが決めて！ブッシュドノエル！

今日が本番。ブッシュドノエルを焼きました。

前回の失敗（不作の写真は→　こちら ）を活かし、

今回は、脂肪分47パーセントの生クリームにガナッシュを混ぜ、

こってりチョコクリームを塗りたくりました。

おかげさまでとろけるチョコクリーム！

もうひとつのポイント、スポンジケーキは、

先日放映していた「今日の料理」を参考に、丁寧に焼きました！

やっぱり違うな。

慣れてくると、つい自分流に省略しがち…

ときどき専門家のやり方を謙虚になぞるのが大切だと思うよ！

本当は全体のデコレーションは今一つだったのです（涙）

写真はカット写真で失礼。

あとはセンスの問題かしら（笑）

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メリークリスマス！明日の朝用シュトーレンを焼きました

クリスマスの朝にはシュトーレン！

我が家は毎年ドイツ風にシュトーレンを焼きます。

たまにはイタリア風にパネトーネに挑戦と思うものの、

いつも、型を買い忘れてしますのよね～（笑）

とはいえどっちも似たようなもの。

キリスト教徒でも、ドイツ人でもイタリア人でもない

ふつーの日本の庶民！

バターや牛乳、砂糖もたっぷり、ラム酒漬けフルーツ、

くるみにスライスアーモンドが入って、パンと言うよりお菓子！

出来上がりにたっぷり粉砂糖の雪をかければ、気分はすっかり！

もう何年もだれからもプレゼントなんてもらえないおばさんになっても、

やっぱりちょっと嬉しいクリスマス！

明日はブッシュドノエルとローストチキンを焼いて万全なのだ！