メリークリスマス!明日の朝用シュトーレンを焼きました | 「本の森の入口で」

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本の森 イメージはドイツの童話にでてくる森 深くて暗い森に足を踏み込む勇気はないけど、
付近から離れることはできない 物心ついたころから本好きの読書日記 とりとめなく書いてみます


ソントン君の雑記帳-シュトレーン


クリスマスの朝にはシュトーレン!


我が家は毎年ドイツ風にシュトーレンを焼きます。


たまにはイタリア風にパネトーネに挑戦と思うものの、

いつも、型を買い忘れてしますのよね~(笑)



とはいえどっちも似たようなもの。

キリスト教徒でも、ドイツ人でもイタリア人でもない

ふつーの日本の庶民!


バターや牛乳、砂糖もたっぷり、ラム酒漬けフルーツ、

くるみにスライスアーモンドが入って、パンと言うよりお菓子!


出来上がりにたっぷり粉砂糖の雪をかければ、気分はすっかり!


もう何年もだれからもプレゼントなんてもらえないおばさんになっても、

やっぱりちょっと嬉しいクリスマス!


明日はブッシュドノエルとローストチキンを焼いて万全なのだ!