こんにちは、ごはんは作るより食べる派、四柱推命鑑定師やまがたはるのです。
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本日発酵の日！らしいので、発酵といえば、の甘酒の記事を貼っておく。笑
甘酒はほぼ毎日食べています。
そう、わたしにとって甘酒は「食べる」もの。
手作りして出来上がるのって甘酒の原液みたいなものなので、
希釈していわゆる液体の甘酒にもできるんですが、
わたしはそのまま食べる方が好きです。手軽に摂れるし。
お気に入りは焙じハトムギとのコンビ。
混ぜて食べると焙じハトムギの香ばしさとサクサクした食感が◎です。
あと数日で立秋、つまり夏の土用も残りわずか。
甘酒で健やかに過ごしたいものです。
感染者が増えているとかで何かと騒がしいこの頃ですが、
こういうときもやっぱり胃腸が大事！という話をしようと思います。
水と穀物から身体にとって必要なもの（水穀の精微）を取り込むのが胃腸を含む「脾」のはたらき。
ウイルスのような外敵から身を守る仕組みを「衛氣（えき）」と言ったりするんですが、
この衛氣の元になるのも水穀の精微から生成される「氣」です。
胃腸が正常じゃないと氣が作れないので身体のあらゆるところに不調が出ます。
衛氣、つまり免疫もまっとうに働かなくなってしまう。
土が脾（消化器系）で、金が肺（免疫など）。土は重要なので真ん中に描かれることも。
身体は全部つながっているのです。
実は、くよくよ思い悩んでも胃腸は弱ります。
ストレスで胃が痛くなる、みたいな話をよく聞きますよね。
色々と不安になるニュースが目に飛び込んでくることも多いと思いますが、
辛い時は全部シャットアウトしてさっさと寝てしまうのが吉、です！
ここまでお読みいただき、どうもありがとうございました。