こんにちは、ごはんは作るより食べる派、ハルノです。
昨日歩いていたら道路でネギが轢かれていました。たぶんこれも誰かの買い物袋から落ちたのでしょう。
車に轢かれたネギってこんな風になるんだー、というか、なんで束のネギが袋から落ちて気づかないの？？
かかとがすり減った靴の修理の間、CAFE TO;FUKUでお茶。
蒲田の東急プラザの6Fの奥にある、豆腐、豆乳を使ったメニュー中心のカフェです。
豆腐をイメージしたのか？？店内の椅子は机は白くて四角い（笑）。壁や床は黒く、照明は暗め。
お昼時以外はわりと常に空いている印象。東急プラザ自体空いているしね。
ここではいつもはほうじ茶豆乳ラテを頼むのですが、
今回は新商品！豆乳プリン！！ということで、まあ、選ばない理由がないです笑
新商品だいすき！
あっさりしたとろっとぷるっと食感の白いプリンに黒蜜をかけて食べます。
生クリームの気配があるので、乳製品NGの方はたぶんダメなやつ（詳しくはお店に問い合わせてください）。
上に乗った黒豆の甘煮とクランブルで黒蜜なしでも美味しくいただけますが、かけると甘さにコクが増してより美味しい。
ただ甘いだけじゃなく、ミントの爽やかな香りと干しあんずの酸味がいいアクセントです。
グレープフルーツジャスミンティーをセットで頼んで¥1100（税込）。
お茶はあんまりジャスミン感はありませんでしたが、口の中がさっぱりしました。
わたし的には黒豆とあんずが乗っているのが好感度大、でした。見た目にもかわいいし。
黒豆は余計な水分を排出してむくみをとる効果があり、滋養強壮にもよい食材。
あんずは味のバランスが取れるだけじゃなくて、からだを温める効果があるので冷たいプリンに添えるにはいいと思いました。
・黒豆
五性：平
五味：甘
帰経：脾/腎
・あんず
五性：温
五味：甘/酸
帰経：肺/心/腎
・ミント
五性：涼
五味：辛
帰経：肺/肝