こんにちは、ごはんは作るより食べる派、ハルノです。
昨日の朝はあまりお腹が空いてなかったので、結果ブランチになりました。
まあ、目はめちゃくちゃ使っているけど身体はほとんど動かしてないので仕方ない。
（おたくだもの）
今日は買い足したいものもあるのでぼちぼち出かけたいと思います。
ついでにフタバフルーツパーラーのヴィーガンメニューの偵察に行ってこようかな。
わたしはお肉大好き！！人間なのでヴィーガンは正直大して興味ないのですが、卵と乳製品を避けたい時に都合がよいのです。ただ、大体の場合小麦は避けられないのが難点。
あんまりお腹が空いていないので胃腸の働きを助ける食材をシンプル調理で。
というかシンプル調理しかできん。
《あんまりお腹が空かない朝の葉物野菜たっぷりスープ》
・レタス
五性：涼
五味：苦/甘
帰経：胃/腸
・キャベツ
五性：平
五味：甘
帰経：肝/大腸/胃/腎
・生姜
五性：温
五味：辛
帰経：脾/胃/肺
・豆腐
五性：涼
五味：甘
帰経：脾/胃/大腸
・食パン（米粉）
五性：平
五味：甘
帰経：脾/胃/肺
特にキャベツは某胃腸薬でも有名な「キャベジン」が含まれているので消化を良くしたい時には積極的に取るようにしています。
春キャベツ(3〜5月）、夏キャベツ（7〜8月）、冬キャベツ（1〜3月）、でほとんど年中旬だしね。
食パンは米粉パンを食べています。
わたしはmeissen（マイセン）がイチオシです。
特にキャラメル味は何枚でも食べられる気がするのですが、2019年夏頃に生産終了（注文できるのは5月末まで）だそうです。かなしい。。。
最近は成城石井でもマイセンの米粉パンを置いているのを見ますが、なぜか基本電子レンジ用丸パンのみの取り扱いです。
食パンも置いてほしいなぁ。