初めてのお料理レッスン参加 | ~Happy Life with Camera~

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こんにちは、HaLC (ハルク)です。カメラ&カラー教室、いろいろなモノづくり、日常のささいな幸せetc. のブログです。ご訪問いただき、ありがとうございます。ありがとう

 

人生初の、お料理レッスンに参加してきましたきら

料理は好きですが、家庭科の調理実習くらいしか習った経験がなく、ずっと習ってみたいなぁと思っていたので、すごく嬉しかったです音符

 

ハロウィンをテーマにした、素敵すぎるお料理&コーディネートに感動でした コウモリAキラキラ

 

 

よくある、オレンジ&紫 かぼちゃ。 のハロウィンカラーではなく、モノトーンにブルーをアクセントとした、とってもオシャレなテーブルコーディネートきらきら

 

 

お花も、ブルーの菊。珍しい色ですが、造花ではなく生花だそうです!

 

 

品数も多く、美味しそうなお料理が並びました。

手前の白いお皿に乗っているのは、サーモンとかぼちゃのパイ包み焼。乾杯のグラスに注がれたブルーもとっても綺麗~キラキラ

 

 

秋刀魚の黒胡椒煮 サワークリーム添え

 

 

キャベツとスモークサーモンのマスタードマリネ

 

 

すべてお皿に乗るととこんな感じです。

右上の丸いのは、先生が事前に焼いてくださったカレー風味のパンです。

 

 

ハロウィンカラー パプリカとさつま芋のポタージュ

 

 

栗のエクレア&プチシュー

 

どれもこれも、見た目にも美しく、お味も美味しく感激でしたにこ

先生はフォトスタイリングの講師もされていて、SNSで拝見していたレッスンに参加できて嬉しく楽しかったですハート

 

オシャレなだけでなく、家庭で作れるということも考慮された、温かみのあるお料理や教室の雰囲気にほっこりしました笑う

 

あまりにも美味しかったので、早速帰りにスーパーで秋刀魚を購入。夕食用に煮込み中ですハート