こんにちは、HaLC （ハルク）です。カメラ＆カラー教室、いろいろなモノづくり、日常のささいな幸せetc. のブログです。ご訪問いただき、ありがとうございます。
先日のお料理教室で習ったレシピを、家で復習してみました。
＜ハロウィンカラー パプリカとさつま芋のポタージュ＞
かぼちゃのスープより鮮やかできれいなオレンジ色のポタージュ。
レッスンの時の配色をイメージして、グレーのランチョンマットにブルー系の器やお皿を合わせてみました。かぼちゃも白系で。
長男に、「スパゲッティのナポリタンの匂いがするけど、作った？」と聞かれましたが、パプリカの香りかな～
パプリカとさつま芋という組み合わせがとっても美味しくて、止まらなくなります
野菜好きの次男は、「これ最高！！おかわりもっと～！」と、とても気に入った様子で、作りがいがありました
今日は、スーパーでこんな物を見つけました。
クラッカーがたくさんあったので、何か乗せる物があればいいなぁと思って見ていたら、初めて見る色のブルサンチーズが…。アップル＆シナモン味で、「期間限定」の文字にひかれて買ってしまいました
りんごの甘酸っぱさとシナモンの風味がチーズにマッチして、デザート感覚で食べれる美味しさでした
食欲の秋。季節を感じる食べ物を前にして、幸せ気分です