こんにちは、HaLC （ハルク）です。
カメラ＆カラー教室、いろいろなモノづくり、日常のささいな幸せetc. のブログです。ご訪問いただき、ありがとうございます。
ホワイトデー用に、生マシュマロを作ってみました。
私が子供の頃は、ホワイトデーの定番と言えば「マシュマロ」だった気がするのですが、今はそんな風習を耳にすることもなく…(笑)。
でも今年は生マシュマロが流行っているので、初チャレンジしてみました。
ホワイトチョコレートを使った生マシュマロ。
材料は、卵白、砂糖、粉ゼラチン、牛乳、ホワイトチョコレート、粉糖＆片栗粉と、すぐ手に入るような物ばかりで、手軽に作れます。
まずは、卵白と砂糖を使って、固いメレンゲを作り…
温めた牛乳に、粉ゼラチンとホワイトチョコレートを溶かして…
メレンゲに入れて、素早く混ぜ合わせます。
ラップを敷いた型（保存容器を使用）に入れて、粉砂糖と片栗粉を混ぜたた物をふるい、冷蔵庫で冷やします。
固まれば完成！ひと口サイズに切ります。
ハートのシールとつまようじ、市販のボックスを使って、可愛くラッピングしてみました。
クックパッドの、「ホワイトチョコレート♡生マシュマロ」を見て作りました
http://cookpad.com/recipe/3110582
生マシュマロって、意外と簡単にできるんだなぁと感動～
フワフワでとっても美味しくて、子供たちも喜んで食べたので、また作ってみたいです
＜追記です！
＞
また食べたくなって、連日作ってしまいました(笑) 
幼稚園から帰った次男が、「ハートの形に作って、ママにプレゼントしたい
」とのことで、一緒に作りました。今回は、ビターチョコバージョン。
ハートの形に型抜きして…
「ママ だいすき♡」のメッセージを付けてくれました。
嬉しいホワイトデーのプレゼントです