こんにちは、HaLC （ハルク）です。
カメラ＆カラー教室、いろいろなモノづくり、日常のささいな幸せetc. のブログです。ご訪問いただき、ありがとうございます。
今日は雛祭り。
ちらし寿司をケーキ風に作ってみました。
ベースのちらし寿司は、手軽に「すし太郎」を使用。
つい、あの昔のCMソングを歌ってしまいます。(笑)
お寿司が大好きな、我が家のすし太郎！（次男）
インフルエンザで幼稚園をお休み中ですが、もうすっかり元気で退屈そう。
「うちには女の子がいないけど…。」と言いながらお寿司を作ろうとしたら、「じゃあ、ママのために作ればいいよ～！
」と、張り切って手伝ってくれました。
ケーキの型にラップを敷いて、錦糸卵を入れます。
ちらし寿司をしっかり敷き詰めます。次男と私が好きなアボカド＆まぐろのマヨ醤油あえを、真ん中に挟んでみました。
ちらし寿司を詰め終えたら、ひっくり返してお皿に乗せて土台完成！
サーモンのお刺身をくるくる巻いてバラの花にし、さやえんどう、いくら、お雛様＆お内裏様（100円ショップのお人形）を飾りつけました。
雛祭りのケーキ風ちらし寿司の完成～
手間がかかるのは錦糸卵くらいで、とっても簡単に美味しくできて満足です。
子供たちも喜んで食べてたので、雛祭りじゃなくてもまた作ってみようかな。