真っ黒なチョコペンを使って黒いスィーツを作り、大人のハロウィンパーティ風に、クッキー、マカロン、カップケーキをブラック＆ホワイトでまとめてみました。
数年前から、ダイソーで販売されるようになった、真っ黒のチョコペン。
黒いスィーツ作りには、大活躍のアイテムです。
まずは、クッキー。
ハロウィンに合わせた、こうもり、かぼちゃ、猫、ゴースト等の抜き型でクッキーを作り、黒と白のチョコペンで表面を塗りつぶします。
次は、マカロン。
白いマカロンに、黒チョコペンで作った真っ黒なチョコクリームを挟みます。
表面には、クッキングシートで作った先端の細い絞り袋に黒チョコを入れて、魔女や帽子等の絵を描きます。
最後は、カップケーキ。
ブラックココアを使って黒いカップケーキを焼き、ホイップクリームを絞ります。
蜘蛛の巣やこうもりの絵の上にクッキングシートを置き、黒チョコペンで絵をなぞり、冷蔵庫で冷やし固めた物をトッピングに飾れば、ハロウィン風に。
白黒スィーツの完成
今年は、白いかぼちゃも人気なようです。ちなみに写真の白かぼちゃは本物（観賞用）です！
実は今回の写真は、実際のパーティ用の物ではなく、フォトスタイリングの課題として撮ったものです。テーマが「ハロウィン」で内容は自由なのですが、「定番のオレンジ×黒色ではなく、流行りのモノトーンで作ってみたいなぁ」と思い、あれこれと考えてチャレンジしたもの。
ブラック＆ホワイトのハロウィンも、定番とは一味違って、作ってみたら楽しかったです。