あんロール☆

本日のパンは「あんロール」です。




今日は餡子を包むのではなく

生地の間に挟んでカットして

しましま模様にしあげました。

ｱｸｾﾝﾄにクルミをのせて。

ちょっと見た目が変わるだけで

ただのあんぱんもグレイドアップ！に感じるのは私だけかな。

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おはようございます～

昨日からですが

気付いてらっしゃると思いますが

ブログデザイン変えました。

背景、黒って初めて。

でも

写真がくっきりして見やすいような？！

引き立つような！？

しばらく、飽きるまでこれでいきますm(__)m

今日はね、

娘ちゃん２の校外学習という遠足です。

動物園の予定だけど

この天気どうなんだろ？

一応、授業の用意も持って行きました。

この上なく重たいﾘｭｯｸでした(>_<)

まだ雨は降ってないけど･･････

どうなんだろうね？

行けてるといいな。

今日なら動物と触れ合えるイベントに予約してあるんで。

延期ならコレはなしになるんだって～。

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リンゴケーキ♪

本日のおやつは「リンゴケーキ」です。








こちらもまた～なかしましほさんレシピ～を参考に。

リンゴを甘く煮て生地に混ぜ込みました。

とってもあっさりして食べやすい。

なかしましほさんのレシピはホント安心な配合。

本のタイトルが

「まいにち食べたい”ごはんのような”ケーキとマフィンの本」なのだから。

もったりする事もなく、

ほんとに朝食とかに食べるよ。

材料は私、ちょっと自分で違うの入れてるけど

基本の配合はレシピ通りに。

あ～しかも、ケーキだけど

ボウルもコテコテの油じゃないし

洗い物も少ないし

ほんと、毎日のお家のおやつ～って感じ。

こういう素朴系～好きです★

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本日２回目の更新です！

今日のお昼に焼いたケーキだよ～。

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スライスアーモンドとあられ糖トッピングした～レーズンパン

本日のパンは「レーズンパン」です。



ベンチタイム後の生地にレーズンを一緒に包み込み。

お教室でレーズンパンをした時の

中途半端に残ったレーズンの消費～デス(~_~;)

仕上げはクープを入れて

今日はあられ糖とスライスアーモンドをトッピングしておきました。

レーズンパンってマーガリン塗って食べません？

私、塗ります。

塗りたい人です。

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おはようございます～★

今日も秋晴れ!!!!!!

気持ちのいいお天気ですね。

今日と明日は娘ちゃん１の中間テストです。

なので

お昼まで。

受験生なので大切な試験よ。

がんばれ～(^.^)/~~~

だからお昼ごはんを用意しなくては～。

その前に買い物も。

いま、リンゴケーキ焼いてるんだ！

あ～、洗濯物も途中だった（追加分）

なんだか、いろいろ中途に手をつける私です。

ではぁ～(^_-)-☆

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クルクル～～ウィンナーパン☆

本日のパンは「ウィンナーパン」です。





とってもオーソドックス！な、お惣菜パンです。

成型は生地をクルクルとウィンナーに巻きつけました。

仕上げ発酵の後はケチャップを塗って焼成です。

当たり前にパン屋さんに並んでるパンですが

いつも人気のパン。

お家で作ると一杯作れてたくさん食べられるよ！

ウチではこのまま袋にひとつずつ入れて

即、冷凍保存です。

娘ちゃん１のお弁当になったりします。

寝坊した朝、お弁当作る気力のない朝、材料が何もない朝に～

このまま持って行ってもらいます。

自然解凍でイイ感じです(^_-)-☆

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おはようございます～。

なんか、

朝からの更新久しぶりな気がします。

この連休はな～んだかﾊﾞﾀﾊﾞﾀしてました。

娘ちゃん２の運動会に

ピアノの発表会に。

学校が月曜代休だったので

突然、USJに行く事になって～。

超ハードでした･･･。

やっと静かな日常～。

そうそう～

突然なんだけど～

自転車のタイヤ交換ってひとついくら？

昨日、娘ちゃん１の自転車パンクしてて

タイヤとり変える事になったのね。

４５００円だったの！

こんなにお高いの！？

ふたつ変えてたら９０００円？

安物の自転車１台買えそう～（驚）

近所の「高い！」とうわさされてた自転車屋に行ったんだけど、

やっぱり高いのか？

それとも相場なのか？

どうなの？？？

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レモンケーキと餡子のスコーン

本日のおやつは「レモンケーキ」と「餡子のスコーン」です。

どちらも、なかしましほさんレシピを参考にしました。

レモンケーキは～

レモンの搾り汁が入ってます。




本当はレモン皮のおろしたの入れるんだけど

国産じゃなかったからやめときました。

レモンオイルで代用。

このケーキ、シフォンみたいにふわふわです。

もうひとつ～「餡子のスコーン」






実際～レシピ本とえらく見た目が違う（汗）

餡子たっぷり入ってるので

甘くて食べ応えあります。

好きです。コレ。

どっちもなかしましほさんらしく

素朴な感じでイイです。

油脂でこってりじゃなくていいです。