京都パン教室 たくさんの木 -300ページ目

京都パン教室 たくさんの木

京都でパン教室をしています。初めての方大歓迎!
身体にやさしい美味しい無添加の手作りパン。
パン作りの楽しさを味わってください。

朝言ってた「アレ」です。

お花のの寄せ植えだったんですね~

何か期待してましたか?(笑)

昨日のお教室ではお花で盛り上がったので

気分も盛り上がり

早速行動に移しました。

今回は早い!

購入したお花は主にこんなのです。↓


こちらは~ピンク系の優しい雰囲気の寄せ植えです。




このかごはきっと昔家の中で観葉植物をいれてたかご。

外に放置されてこんなよれよれに。

そこに魅力を感じましたが~どうでしょう。

綺麗なのは綺麗でいいけど

溶け込み感ありの素材って魅かれるんですが。

前からあるみたいに馴染みました(^u^)


こっちはお馴染みの

普通のプランターに石膏まぜて色を塗りました。


白が基調のさわやかな夏の寄せ植えってとこですか?


後ろにあるチキンワイヤーの壁のようなものは

解体した棚の扉です(手作りです)

写真はどれもそれなりですかな??

全体の雰囲気はご想像におまかせします(~_~;)

もしくは。。。。ウチに来てくださいm(__)m


 本日のパンは「豆太鼓」です。


うぐいす豆、大納言、クルミがたっぷりのぺったんこのパン。

くるくる巻いて膨らまないように

天板のせて焼きます。

この3つのフィリングがいいのね~。

とってもよく合ってます。

最近コレ作ってなくて

次に中級クラスで作るので

ちょっと復習です。

作る時は作りけど

作らないとさっぱりだし。

で、

いろいろ種類もあるけれど

リピするパンって意外と決まってたりするのよね~。

好きなパンだったり

いつも家にある材料のパンだったり

ご飯のような日常パンだったり。

でもね、

作ってみるとやっぱり美味しかったよ!

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おはようございます~

今日はケーキの教室に行く予定だったんですが

一昨日連絡があって

生徒さんお二人お休みなので

今日のケーキ教室はなくなっちゃいました~

オフになったので

天気もいいし

アレやろう~。

アレはアレ。

宣言すると気が重いので

私の事なので気も変わるかもなので

アレが完成したらまたアップするかも。

あ~でもアレもしたいしなぁ~。

あ~今日アレでした。

家庭訪問。

とりあえずがお部屋の整理からか!?



本日のは<中級クラス>のレッスンでした。

メニューは「チキングラタン」「キャロットブレッド」「若草もち」です。


チキングラタンは

ホワイトソースのチキンのグラタンをフィリングにした

お惣菜パンです。

そ・・そして。

キャロットブレッド。

メッシュ型で焼いた筒状の大型パン。

人参をすりおろしてオレンジ色の生地でとっても美味しいんです。

が、

なんと今日は今まで経験した事のないような失敗パンが。。。

過発酵だったんですね。。。

メッシュの穴に生地が入りこんで

型が開きませんでした(/_;)

も~力ずくに近い状態でこじ開けたそのパンは・・・

なんとも無残は姿でした。

あまり語りたくないですが。。。

テンション下がりました(泣)

しかたなのでそのままの姿を食しましたが

美味しい残骸は残ってました(~_~;)

これ、成功はもっと美味しいから。

次回、成功のパンを焼いておきますm(__)m失礼しました~

今日は元、お仕事仲間の方たちだったので

笑ってスルーしてもらったので気持ち。。。救われました。

気候の変化ってパン作りにとっては怖い話です。

以後、気をつけないとっ。。

で、

今日もお庭から可愛いお花を摘んで持ってきてくれました。

テーブルは一気に華やかに。

そして多肉植物の寄せ植えも~~~

ステキ・ステキ。

みんなでお花について盛り上がり。

いろいろアドバイスを受けたり~。

また来月、お会いできるの楽しみにしてます★

ありがとう~ございました♪



限定クエスト~初めてクリアしました\(~o~)/

こんだけやってて初めてなので~♪
思わず写真撮りました。

残りわずか1時間でした~セーフ。

明日までゆっくりしますが
トウモロコシのクエストがまだなの~。
白いテーブル欲しいので
これからトウモロコシ畑になるかな。。。