今日はいろいろ～パン。

本日のパンは～
少しずつ残っている材料で作りました。

「チーズバンズ」
角切りチーズとピザ用チーズです。

クリスマスメニューの「鶏ごぼうパン」

チーズクリームが少し残っていたのでこんなパンも。

なんかまとまりのない感じですが。

お家用なので
いろんなパンが食べられていいでしょう。

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今日は雨ですね。
せっかくの休日ですが。
最近、休みの日、よく雨降ります。
こんな日なので
家でのんびりしたいと思います。

よい休日を！

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＜たくさんの木コース＞クリスマスメニュー

本日は「たくさんの木コース」のクリスマスメニューです。
メニューは
ツリーパン、鶏ごぼうパン。
プレゼントメニューとして、ホワイトチョコのムースです。

ツリーパンはクリスマステーブルにぴったりのパンです。
かわいい、ツリーの形です～♪

一つ一つの丸い形のなかにはいろんなフィリングが！
楽しいパンです★

和風テイストなささみとごぼうのパンです！
私、コレすごく好きです。
パンに和風って合いますよね。
レンコンとかでもいい感じです。

こちらはプレゼントメニューとして
ホワイトチョコのはいったふんわり柔らかいムースです♪

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今日はこちらのお教室初めての方とご一緒でした。
とってもお料理が上手な方ですが
パンの方も勉強したいということで。
お料理の事またいろいろ教えていただきたいと思います～。
楽しみにしてます～。

ありがとうございました。
来月もよろしくお願いします。

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単発レッスン「たくさんの木コース」募集のお知らせ

～１回完結、どなたでも参加してもらえるレッスンです～


[１１・１２月のクリスマスメニュー]


●●●ツリーパン●●●
５種類のフィリングをパン生地に包んでツリーにします。
いろんな味を楽しめるパンです。
パーティのテーブルにどうぞ♪

（ツリーパンを受講された事のある方はリースパンをご用意させていただいております）

●●●鶏ごぼうパン●●●

鶏とごぼうの和テイストなお惣菜パン

●●●プレゼントメニュー●●●
＊ホワイトチョコのムース＊

＜２種類のパンとプレゼントメニューの３種のレッスンです＞

受講料：３１５０円（材料・試食ランチ・お持ち帰り込）

時間：１０時～１３時（時間の前後はございます）

日程：１１月６日（火）

　　　　１１月７日（水）
　　　　１１月８日（木）
　　　　１１月９日（金）
          １１月１２日（月）　

　　　　　１１月１３日（火）
　　　　　１１月１４日（水）
　　　　　１１月１６日（金）　残席1
　　　　　１１月２７日（火）　残席１
　　　　　１１月３０日（金）
　　　　　１２月１０日（火）

※お持ち帰り用の手提げ袋を持参して下さい。

★メールにて予約お願いします。
（お名前・ご住所・お電話番号・ご希望日・人数をご記入下さい）
↓　↓　↓
takusannoki@yahoo.co.jp 

タイガーコペンハーゲンでお買いもの。

 今日はデンマークの激安雑貨チェーンの
「タイガーコペンハーゲン」に行ってきましたよ～。
大阪、ミナミのアメ村のアジア第１号店です。

この７月にオープンして
売れすぎて商品の入荷が追いつかないで一時休業していたけど
9月に再オープンし、
その後は入場整理券を配布され入店できるように。
最近、そのまま入れるようになって落ちついたのかな～・っと思ってたけど
そうでもなかったな。。。。

今日、１時間ほど前に着いた時はまだ、人はまばら、、
あ、警備員に並んではいけない！って。
なので、お茶して時間つぶし。
１０分ほど前に戻ったら、、、すっかり行列が出来ていました（泣）

無事入店して
こんなもんを買いました。。。

ちょっとノリで買った感じもあるんですが。
柄ものは日本っぽくなくて新鮮。
色の配色とかきれいだし。
全部４００円以下です＼(~o~)／

１階、２階のフロアだけなので
１時間もあれば見れる感じでした。
しかし、レジが長蛇の列!!!!
ここに時間かかってしまう感じです。

久しぶりにテンション上がった日でた。
家に帰ったら非常に疲れてました。。。
久しぶりの街と人混みだったからな、、、

＜初級クラス＞山型食パンとコルネのレッスンです。

本日は初級クラスのレッスンでメニューは
「山型食パン」「コルネ」
お菓子は「ロールケーキ」です。

山型食パンは１．８斤の食パン型で焼く、
とてもベーシックなパン。
作るパンに悩んだらよくこのパンを作ります。
多分、私、今までで一番作ってるパンです^^

「コルネ」は楽器のコルネットが由来のパンです。
って。。。コルネットを知らない私はどうなんでょう？

コルネ型に伸ばした生地をクルクル巻いての成型です。

焼き上がって型を外すと、
中に空洞が～。
今日は、プレーンなカスタードとチョコカスタードです。

今日のロールケーキのフィリングは
カスタードが余ったので
生クリームと混ぜて作った生クリームカスタードです。
うっすら、クランベリーソースも塗っています。

今日は初めてこちらのパン教室に体験として来られたお二人と
今回で初級を終了される方とのレッスンでした。
いろいろとお話しながら楽しい時間でした。
食パンが少し時間かかりまして
終わる時間が遅くなってしまって申し訳なかったです(/_;)
そして
今日のプレート。
山型食パンにたくさん野菜を挟んだサンドウィッチにしました。

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単発レッスン「たくさんの木コース」募集のお知らせ

～１回完結、どなたでも参加してもらえるレッスンです～


[１１・１２月のクリスマスメニュー]


●●●ツリーパン●●●
５種類のフィリングをパン生地に包んでツリーにします。
いろんな味を楽しめるパンです。
パーティのテーブルにどうぞ♪

（ツリーパンを受講された事のある方はリースパンをご用意させていただいております）

●●●鶏ごぼうパン●●●

鶏とごぼうの和テイストなお惣菜パン

●●●プレゼントメニュー●●●
＊ホワイトチョコのムース＊

＜２種類のパンとプレゼントメニューの３種のレッスンです＞

受講料：３１５０円（材料・試食ランチ・お持ち帰り込）

時間：１０時～１３時（時間の前後はございます）

日程：１１月６日（火）

　　　　１１月７日（水）
　　　　１１月８日（木）
　　　　１１月９日（金）
          １１月１２日（月）　

　　　　　１１月１３日（火）
　　　　　１１月１４日（水）
　　　　　１１月１６日（金）　残席1
　　　　　１１月２７日（火）　残席１
　　　　　１１月３０日（金）
　　　　　１２月１０日（火）

※お持ち帰り用の手提げ袋を持参して下さい。

★メールにて予約お願いします。
（お名前・ご住所・お電話番号・ご希望日・人数をご記入下さい）
↓　↓　↓
takusannoki@yahoo.co.jp 

★クリスマスに～ツリーパン★

 本日のパンは「クリスマスツリーパン」です。

いよいよクリスマスシーズンがやってきましたね。

こちらの教室、たくさんの木でもクリスマスメニューと題しまして

このツリーのパンをレッスンしています。

昨年、作られた方もいらっいますね、

是非、今年もクリスマスパーティのテーブルに作ってくださいね（*^_^*）

これは作るもの楽しいし、

食べるのも楽しいパンです。

このひとつひとつの丸い形の中には

いろんなフィリングが入っています。

さて、何が当たるかな？

クリスマスメニューのレッスンはこちら↓

日にちがあまりないのですがご都合が合えばどうぞ♪
１２月も少しですが追加レッスン出来る予定です。
日程は後日アップさせてもらいます。

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単発レッスン「たくさんの木コース」募集のお知らせ

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[１１・１２月のクリスマスメニュー]


●●●ツリーパン●●●
５種類のフィリングをパン生地に包んでツリーにします。
いろんな味を楽しめるパンです。
パーティのテーブルにどうぞ♪

（ツリーパンを受講された事のある方はリースパンをご用意させていただいております）

●●●鶏ごぼうパン●●●

鶏とごぼうの和テイストなお惣菜パン

●●●プレゼントメニュー●●●
＊ホワイトチョコのムース＊

＜２種類のパンとプレゼントメニューの３種のレッスンです＞

受講料：３１５０円（材料・試食ランチ・お持ち帰り込）

時間：１０時～１３時（時間の前後はございます）

日程：１１月６日（火）

　　　　１１月７日（水）
　　　　１１月８日（木）
　　　　１１月９日（金）
          １１月１２日（月）　

　　　　　１１月１３日（火）
　　　　　１１月１４日（水）
　　　　　１１月１６日（金）　残席1
　　　　　１１月２７日（火）　残席１
　　　　　１１月３０日（金）
　　　　　１２月１０日（火）

※お持ち帰り用の手提げ袋を持参して下さい。

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