焼きプリン〜作ったよ♡

焼きプリン～作ったよ♡

これは
いつもレッスンで作ってる
ジョリマダムプリンです。
とろりんプリン♡です。
お家用に作りました～。

実は
娘ちゃんに
月曜日、牛乳パック、学校でいるから、、って。
ウチ、牛乳の消費少ないから
プリンでたくさん消費しようって事で
作ったってのもありますが（笑）
ま、家用にプリン作るのも久しぶりだから
大喜びなんですけどね(o^^o)
このプリン、シンプルな材料で
ホント美味しいからヽ(≧▽≦)ﾉ

hal*さんのSimplogを見る

梅！２kg〜酵素ジュース。

梅！２kg～酵素ジュース。

２kg～
穴開けるの大変だったので
ナイフで数カ所切り込み入れました。
黙々とやりました。
ちょっと、楽しかったけど？

出来上がった酵素ジュースも
足しました。
発酵促進させる為にね。

hal*さんのSimplogを見る

すももの酵素ジュース〜完成！

すももの酵素ジュース～完成！

すっごい、発酵してます。
かわいい、赤いシロップになりました。

500gの果実で
これだけし出来ませんでしたが。

hal*さんのSimplogを見る

我が家の発酵中の酵素ちゃん。

我が家の発酵中の酵素ちゃん。

すもも、リンゴ、パイナップル＆人参。

すももの発酵、すごい！

hal*さんのSimplogを見る

・ダッチタイガーブレッド ・アニーズブレッド

こんばんは、
今日もホント暑かったですね～～
お疲れ様でした♪

今日は上級クラスのレッスンでした。

・ダッチタイガーブレッド
・アニーズブレッド
・パルフェショコラ

ダッチ～の方は上新粉を発酵させて
パン生地に塗るんです。
このパキパキ割れたとこが香ばしい～

アニーズ～の方は、はちみつたっぷりのしっとりもっちりのパンです。
リング型を使って大きく作りました。
三つ編みにして型にいれるのです。

今日もアッと言う間の楽しい時間でした。
来月はますます温度が上がりますが
元気で来てください～。
ありがとうございました♪