酵素ジュース〜生姜と、、

酵素ジュース仕込み！
今回のは、
生姜＋レモン
と
バナナ＋レモン＋キウイ

生姜は炭酸で割ると
ジンジャエールだ？

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上級クラスのレッスンです。

本日は上級くクラスのレッスン。

・モーレ
・サブマリン
・パルフェ　ショコラ

モーレは大好きなパンです。
個人的にもよく作るパンです。
バターの塩味がきいてて
素朴で美味しいんですよ。

サブマリン～は潜水艦のような大型パン。
サンドウィッチにすると美味しいぱんです。
今日はエッグサンドでの試食です。

パルフェショコラは今月の中級クラス以上のお菓子のメニューです。
チョコクリームおアイスです。
夏にさっぱり。。。じゃないアイスですが(笑)
ラズベリーソースでどうぞ♪

雨が本格的に降り出してきました。
蒸し蒸しと暑い～。
レッスン中はそうでもなかったけど
今、とっても湿度が高い。
でも
恵みの雨～って事で！

ありがとうございました♪
暑くなりそうですが来月もお待ちしております～（*^_^*）

ファミリーコース１のレッスン♡

今日はファミリーコースのレッスンでした。

イチゴジャムパン。
とっても可愛い♡成形です。
ジャムはあまおうのジャムで
あっさりしてて、いくらでも食べられそうです。

お菓子は
ロールケーキ。
巻く時ヒビが入ってしました（泣）
私が作った分だけですが、、、
生徒さんのは
上手に出来ました(*^_^*)

今日は、
体験で来て下さった方も、一緒に。
遠方からのお越しでした^ ^
たのしんでいただけましたか？
また、お家でも作ってみて下さいね。
暑い中、ありがとうございました。