2025年8月24日訪問。
荻窪『濃菜麺井の庄荻窪店』へ。

◆【夏限定】柑橘ジュレの冷やし鶏だし塩らーめん (¥1,000)





麺は、中太麵。
具は、豚チャーシュー、鶏チャーシュー、トマト、白髪ねぎ、ほうれん草、水菜、レモン、柑橘ジュレ。
スープは、鶏出汁スープにレモンの酸味をほんのり効かせたスープ。

前に食べてなかなか美味しかったのでまた食べた。
夏に冷やしはありがたい。
柑橘ジュレが良かった。

麺・具を食べ終わり、スープも全部飲んで完食。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2025年8月24日訪問。
新宿『松太郎 新宿小滝橋通り店』へ。

◆冷やし中華 (¥780)





麺は、細麺。
具は、チャーシュー、メンマ、きゅうり、貝柱ほくし身、紅生姜、味玉、ネギ、ゴマ。
からし付き。
タレは、酸味のある醤油系。まさに冷やし中華という味。

なかなか美味し。
チャーシューの脂が冷えてて固まっているのはしょうがないところか。
紅生姜ときゅうりが入っているのはうれしい。
からしもマストなので、付いていてうれしい。
すごい美味しいという感じではなく、安心する味。
完食。