2025年8月24日訪問。
新宿『松太郎 新宿小滝橋通り店』へ。
◆冷やし中華 (￥780）
麺は、細麺。
具は、チャーシュー、メンマ、きゅうり、貝柱ほくし身、紅生姜、味玉、ネギ、ゴマ。
からし付き。
タレは、酸味のある醤油系。まさに冷やし中華という味。
なかなか美味し。
チャーシューの脂が冷えてて固まっているのはしょうがないところか。
紅生姜ときゅうりが入っているのはうれしい。
からしもマストなので、付いていてうれしい。
すごい美味しいという感じではなく、安心する味。
完食。
