2026年7月29日訪問。
水道橋『トーキョーニューミクスチャーヌードル八咫烏 CHIKARABO』へ。
最初にアールグレイ緑茶が出た。

◆【限定ラーメン】香港麺 THE LIVE (¥1,500)
◆もち豚肉みそチャーシュー丼 (¥500)




◎【限定】香港麺 THE LIVE:
1杯目
麺は、細麺。
具は、海老ワンタン、ネギ、など。
スープは、クリアな豚骨出汁の塩系。
海老ワンタンメン。
替玉1杯目
麺は、細麺。
具は、チャーシュー2種。
香港チャーシュー麺。
替玉2杯目
麺は、細麺。
具は、穂先メンマ、アンチョビガーリックなど。
アンチョビガーリック麺。
スープに入れたらスープが灰色っぽくなり、飲んだら魚介系スープの味になっていた。
どれも美味し。
替玉2杯目でスープの味変があったのにちょっと驚いた。うれしい驚き。
もち豚肉みそチャーシュー丼も美味し。
完食。






