【限定】海老のクワトロフォルマッジ 京風みそラーメン、など（＠八咫烏）

2026年1月22日訪問。
水道橋『トーキョーニューミクスチャーヌードル八咫烏 CHIKARABO』へ。

最初に苺の緑茶が出た。



◆【限定】海老のクワトロフォルマッジ 京風みそラーメン (¥2,000)
◆トッピング：ソフトシェル増し＋3本 (¥500)
◆黒豚チャーシューご飯 自家製おろしポン酢 (¥500)







●【限定】海老のクワトロフォルマッジ 京風みそラーメン：
麺は、手もみ風平打ち麺。
具は、ソフトシェルシュリンプのクリーム煮、四種のチーズ、人参とごぼうのきんぴら、九条ネギ、菜花、レモン和辛子など。
スープは、豚骨・牛骨・フルーツ玉ねぎ・大根・甘エビ・オマール海老などで作られたスープ。
カエシは、京白味噌・自家製麦味噌・マッコリ・白醤油・日本酒などで作られたカエシ。
オイルは、スキャンピーの殻・香味野菜・ドライトマト・オリーブオイルなどで作られたオイル。

とのこと。

どれも美味し。
濃い味噌味にレモン和辛子の爽やかな辛味が合う。
ソフトシェルシュリンプ美味し。チーズも良い。
黒豚チャーシューご飯もなかなか美味し。

麺・具・ご飯を食べ終わり、スープも全部飲んで完食。
 

ともえいぷ（＠高円寺Muddy）

2026年1月21日訪問。

高円寺『Muddy』へ。 

◆ともえいぷ 

・うえりん

・丸橋ミケ

・御茶海マミ

・Ape

・土萌まりな

良かったです。(^_^)

博多ラーメン＋半チャーハン（＠長浜や）

2026年1月21日訪問。
本郷三丁目『博多ラーメン 長浜や 本郷店』へ。

◆博多ラーメン＋半チャーハン (￥1,000)





麺は、細麺。
具は、チャーシュー、海苔、万能ねぎ、など。
スープは、豚骨系。

なかなか美味し。
臭いと味にツンとしたものがあったので、発酵臭旨系なのかも。
半チャーハン、半分ではない量あってうれしい。美味し。

麺・具・チャーハンを食べ終わり、スープも全部飲んで完食。