2026年7月31日訪問。
蔵前『Garden』へ。
◆五目冷やし中華ごまだれ (¥1,200)
麺は、縮れ中細麺。
具は、豚肉、レタス、きゅうり、キノコ、大葉、茗荷、など。
タレは、ごまダレ。
なかなか美味し。
ラーメンサラダという感じ。
完食。
2026年7月31日訪問。
蔵前『蔵前元楽 総本店』へ。
◆冷やしつけ麺小ぶためしセット (￥1,360)
麺は、細麺。
具は、麺のほうに、玉子、海苔、からし。つけ汁のほうに角切りチャーシュー、メンマ、ネギ、など。
つけ汁は、醤油系。
美味し。
つけ汁はかなり真っ黒でものすごく濃そうな色だが、そこまでは濃い味ではない。
すだち果汁の瓶が来るのが嬉しい。絞るより多く果汁を麺にかけることができた。
からしがよく合う。からしを麺に付けて食べるとさらに美味し。
小ぶためしも美味し。
また機会があったら来ようと思った。
完食。
2026年7月30日訪問。
荻窪『濃菜麺井の庄荻窪』へ。
◆【限定】昆布水つけ麺 (¥1,100)
麺は、中太麺。
具は、麺のほうに低温調理豚チャーシュー、低温調理鶏チャーシュー、穂紫蘇、海苔、すだち。つけ汁のほうにネギ。別皿に大葉、藻塩。
つけ汁は、醤油系。
カウンターに置いてあった昆布水つけ麺の食べ方の沿って食べた。
なかなか美味し。
完食。