2025年11月11日訪問。
高円寺『タブチ』へ。
◆本日のサービスメニュー：ホイコーロー丼、揚げ餃子、みそ汁 (￥600)
なかなか美味し。
完食。
2025年11月10日訪問。
新宿大久保公園『大つけ麺博 presents 秋の新作ラーメン祭』へ。
本日の1杯
◆シン・カネダ：豚骨醤油ラーメン (¥1,100)
◆トッピング：全部のせ(海苔4枚、味玉、焼豚2枚) (¥500)
麺は、中太麺。
具は、チャーシュー、味玉、海苔、ネギ。
スープは、豚骨醤油系。
脳出血のためお店を閉店した「カネキッチンヌードル」金田さん出店。
美味し。家系っぽくてライスが欲しくなった。
麺・具を食べ終わり、スープも全部飲んで完食。
2025年11月9日訪問。
新宿大久保公園『大つけ麺博 presents 秋の新作ラーメン祭』へ。
本日の2杯目
◆純むぎゅ：スタミナぜんかい生姜醤油ラーメン(¥1,100)
◆トッピング：特盛り(野菜、チャーシュー、うずら、海苔) (¥500)
麺は、平打ち縮れ極太麺。
具は、チャーシュー、野菜、卵黄、うずら、海苔、ニンニク、など。
スープは、生姜醤油系。
二郎系ラーメン。
なかなか美味し。
完食。