2026年5月27日訪問。 

四谷『Doppo』へ。 

 

◆Doppo 14th Anniversary:Libera Ciello 

 

 

[Libera Ciello] 

・閔賢基(Vn) 

・藤野由佳(Acc) 

・ポール・N・ドロシュ(Gt)

・加茂栄吾(Tp) 

・三浦咲(Mar) 

・安藤亮輔(ウッドベース) 

・ふーちん(Drs) 

 

すごく良かったです。(^^)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2026年5月27日訪問。
四谷『町田商店 四谷店』へ。

◆特製つけ(大) (¥1,300)





麺は、中太麺。
具は、麺のほうにチャーシュー、野菜(キャベツ、もやし)、味玉、海苔。つけ汁の中に細切りチャーシュー、メンマ、タマネギ、ネギ。
つけ汁は、豚骨・鶏ガラを炊き込んだスープに醤油系のカエシの豚骨醤油系。

なかなか美味し。

 

でも、外国人の店員さん達がずっと喋ってた。

ラーメン作るときもずっと喋ってた。マスクしてるならよいのだが、マスクせずに調理もずっとやっていた。

つば飛ぶよね。印象はかなり悪い。


完食。