濃厚スタミナWキーマつけ麺(@大つけ麺博:らぁ麺しろがね)大つけ麺博「つけ麺日本一決定戦」 2024年10月15日:二杯目 ◆らぁ麺しろがね ・濃厚スタミナWキーマつけ麺 ・トッピング:チーズ・炙りローストポーク・荒切り潮ワサビ 麺は、平打ち太麺。 具は、卵、炙りローストポーク、荒切り潮ワサビ、チーズ、タマネギ、ニラ、など。受け渡し口にあった紅生姜とニンニクも取った。 つけ汁は、濃厚スタミナWキーマのカレー系。 なかなか美味し。 完食。
ゴワ2ワシ2麺の甘辛つけ麺(@大つけ麺博:夢を語れ)大つけ麺博「つけ麺日本一決定戦」 2024年10月15日:一杯目 ◆夢を語れ ・ゴワ2ワシ2麺の甘辛つけ麺 ・トッピング:全乗せ 麺は、平打ち縮れ太麺。 具は、チャーシュー、メンマ、味玉、海苔。受け渡し口のニンニク、魔法の粉も取った。 つけ汁は、背脂たっぷりの甘辛醤油系。 美味し。 完食。
濃厚和牛手もみ麺(@大つけ麺博:麺の虜)大つけ麺博「つけ麺日本一決定戦」 2024年10月13日:二杯目 ◆自家製中華そば 麺の虜 ・濃厚和牛手もみ麺 麺は、手揉み縮れ太麺。 具は、牛すじ肉、チャーシュー、ネギ、刻みニンニク、など。 つけ汁は、牛出汁の塩系。 美味し。 完食。