鴨出汁ラーメン 鴨餡かけ(@無冠 阿佐ヶ谷)2026年3月1日訪問。 阿佐ヶ谷『無冠 阿佐ヶ谷』へ。 ◆鴨出汁ラーメン 鴨餡かけ (¥800) 注文時に、麺は太麺、スープは醤油をチョイス。 麺は、太麺。 具は、チャーシュー、鴨餡、岩海苔、ネギ。 スープは、煮干し香る鴨出汁の醤油系。 美味し。 麺・具を食べ終わり、スープも全部飲んで完食。
全種盛りカレー+パクチー(@シモカワスパイス)2026年3月1日訪問。 西新宿『シモカワスパイス』へ。 ◆全種盛りカレー (¥1,950) ・本日のキーマカレー(ルンダンキーマ&サンバルカレー) ・ポークヴィンダルーカレー ・刺身ハーブココナッツカレー(チビキとメジマグロ) [副菜] ・紫キャベツのポリヤル ・リンゴアチャール ・大根ウールガイ ・ギーパリップ ・カード ◆パクチー盛り (¥200) どれも美味し。 完食。
チャーシュー皿台湾(@玉川屋酒店)2026年2月27日訪問。 蒲田『玉川屋酒店』へ。 ◆チャーシュー皿台湾 (¥1,400) 麺は、縮れ中細麺。 具は、分厚いチャーシュー、もやし、ニラ、唐辛子。 タレは、ニンニク・生姜の効いた醤油系。 美味し。 パンチのあるタレの味が食欲をそそる。 チャーシューも柔らか。 箸が止まらない。 あっという間に完食。