［材料］(2人分)
・むきえび 200g
・片栗粉 大さじ2
・ごま油 大さじ2
☆マヨネーズ 大さじ2
☆ケチャップ 大さじ1
☆牛乳 小さじ2
☆砂糖 小さじ1
☆レモン汁 小さじ1/2
1.☆の材料を合わせておく。
2.袋にむきえび(生)と片栗粉を入れ、片栗粉をえびに薄くまぶす。
3.フライパンにごま油を熱し、えびを両面焼く。
3.火を止め、1を入れ、混ぜ合わせたらできあがり
本来は油通しで揚げるエビマヨですが、焼くことでカロリーオフ！しかも時短！
味はしっかりエビマヨです＼(^o^)／
飾りにパセリを散らしたり、サニーレタスなどの葉野菜を添えるのも♪
ソースによく合いますよ
