HANAMITSU嫁の初心者マークが外せる日まで -6ページ目

HANAMITSU嫁の初心者マークが外せる日まで

京都市上京区のHANAMITSUというイタリアンの嫁です。
店は12年目。
シェフは超ベテラン、嫁は飲食経験ほぼゼロの初心者マークが外せませんが、日々のお店のこと書いていきます。
よろしくお願いいたします!

おはようございます、HANAMITSU嫁です!


シェフの病状が気になられていると思います。

が、正直毎日状況が変わると言ってもおかしくないので、こうとは言えません。


なので、それは元気に退院したらお話させてください。


ただ、祈って下さい。


早く元気に帰って来ますようにと。


そして、お願いがあります。


シェフと個人的に繋がってくださっているお客様、シェフにLINEしてやってください。


返事は返せない事もあります。

特に今、その励ましが力になるんです。


前もお伝えしましたが、シェフは病院の雰囲気に飲まれないよう頑張ろうとする人というより、少し引きずられてしまう部分があります。


早く厨房に立ってもらうことが何よりの力になりますが、まずは病院をちゃんと元気で退院する事なので、その為には目に見える応援が力になります。


既読になればちゃんと読んでるので。


厚かましいお願いですが、励ましのお言葉かけてやってください。






おはようございます、HANAMITSU嫁です!


シルバーウィーク中沢山のご来店誠にありがとうございました

23日の営業で空いたお酒たち



沢山飲んで食べて頂きありがとうございました✨

めちゃくちゃ楽しい営業でしたね♪


次回、嫁バーは


9月26日土曜

27日日曜に予定しております。


営業時間は、改めてお知らせいたします。

よろしくお願い致します🙇


今日は久々にシェフに面会に行きます。

シルバーウィーク中は、

娘、花

息子、光

に洗濯物やら届けてもらい

「◯◯さんがお越しくださった」

と嫁バーにお越しくださったお客様を全てシェフに伝えてもらっています。


そして、個人的にも「早くお父さんのパスタ食べたい」と2人ともシェフに話してるようです。


待っててくださいね!