梅雨の晴れ間？が続いてますね
過ごしやすいお天気です
4月5月は自宅サロンのレッスンを自粛していたのですが…もうすぐ再開します
教室を開いてそろそろ7年目
夏休みなどに1ヶ月お休みする事はありましたが、丸々2ヶ月お休みするのは初めての事でした
ですので、ちょっとドキドキ
なんだかそわそわしてもちケーキを焼きました
本当に簡単であっという間に出来ちゃいました
※写真はシフォンカップケーキです
あんクリームは気温が高くてもダレる事もなく扱いやすくてよい感じ
早くレッスンしたいな～
今月末から始まるあんフラワーカップケーキ基礎レッスンでは…
紫陽花風の絞り方とあと一つは薔薇の絞り方をお教えしますよ
これは直径3センチ位のミニカップケーキに絞ったのですが、かなり華やか✨
クリームもたっぷり食べれて間違いなく美味しいです
皆さん自粛生活が開けて、どんな毎日ですか？
まだ幼稚園が半日とか、仕事も本格的に再開出来てないとか、友人から聞いたりします
ゆっくりと日常に戻っていけたらいいですよね
私もそわそわドキドキしながら、自宅レッスンを再開しますよ
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