スイーツで毎日をHappyにしたいママを応援
湘南茅ヶ崎アイシングクッキー&フラワーケーキ&デコもち教室hako's
煤賀(すすが)葉子です
最近、耳にする事がわりと多い声
「アイシングクッキー、前から作ってみたかった！」
「以前、作ってみた事があるけど、全然上手く出来なかった！」
まだまだ、アイシングクッキーを作った事が無い方、興味をお持ちの方がたくさんいるんですよね
そんな方に、無理せず楽しみながら、作れる様になって欲しい！と作ったのが
アイシングクッキーベーシッククラス
アイシングクッキー用のクッキーの作り方から始めて頂ける連続講座です
こんな綺麗で可愛いアイシングクッキーがご自分で作れる様になります
全て生徒様作品です
そして、作ってみたい！という方が多いキャラクタークッキーの作り方もお教えしています
※オリジナルキャラクターを使用します
受講されるのは、ほとんどが初心者の方。
せっかく習うなら、基礎から習いたい。
そんな方が多いです。
講座を全て修了した方には、修了証をお渡ししています
頑張った証を形に残せます。
これまで、12名の方が受講されています。
受講された方からは、こんな感想を頂いています。
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4回あっという間で楽しかったです
自分でキレイに作りたい、でも資格まではいらないし主婦には高額な受講費とかは無理だしなぁって思っていたのでどんぴしゃでした
クッキー作りからアイシング基礎、、、と流れで学べるので頭がすっきりしました！
家でも最近キットの粉糖使ってアイシングやってます
(レッスンに何度かご参加されている経験者のT様)
アイシングクッキーは全くの初心者だったので、基礎からきちんと学びたいと思いました。
先生も生徒さんも皆さんフレンドリーで、1人で参加は心細かったですが、毎回とっても楽しくレッスンを受ける事が出来ました！！
アイシングクッキーベーシッククラスを修了してみて…
1回目のレッスン後、すぐに家でクッキーを焼きました。
2回目のレッスン後、すぐに家でロイヤルアイシングを作り、デコレーションにもチャレンジしました。
3回目のレッスン後、キャラクターを作りたくてうずうずしています。笑
自分で作れるようになる！は、もちろんの事
『自分で作りたい！！』と言う意欲が1番大切だと思うので、そんな気持ちになれただけでも今回ベーシッククラスに参加出来て、良かったと思います。
(アイシングクッキー初心者だったT様)
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受講後はイベント等で作って楽しんでらっしゃる方も多いですよ
アイシングクッキーベーシッククラス
第①回 クッキーベイクレッスン
・アイシングクッキーに向いているクッキーの作り方
・誰でも簡単に出来る型抜き、生地伸ばしの方法
・アイシングクッキーに必要な道具、材料の揃え方
第②回 ロイヤルアイシングレッスン
・ロイヤルアイシングの作り方
・着色の仕方、固さ調整
・コルネの作り方
・線の引き方、基本的な塗り込み方
第③回 デコレーションレッスン
・模様の描き方
・立体感のある塗り込み方
・レース模様
・文字の書き方
第④回 キャラクタークッキーレッスン
・二種類のキャラクタークッキーの作り方
粉糖、乾燥卵白、コルネシート等
必要な材料と道具のスタートキット付き
レッスン料
￥23,000
ハロウィンやクリスマス、バレンタイン等
イベントが多いこれからの季節！
始めるタイミングとしては、バッチリなのではないでしょうか
以下のスケジュールで募集しています
10月3日(火) 10:00～12:30 第①回
18日(水) 10:00～15:30 第②回③回
第④回 11月中予定
ご都合の合わない方もご相談ください
ベーシッククラスを修了された方は、アドバンスグラスに進む方が多いです
アイシングクッキースキルを取得して、プレゼントやイベントに生かしましょう
お教室を始めたい方のご相談もお受けします
『美味しい！可愛い！スイーツで毎日をHappyに♥
アイシングクッキー&フラワーケーキ教室hako's（ハコズ）』
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