★来月のレッスン詳細です
美味しい！可愛い！
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湘南茅ヶ崎アイシングクッキー&フラワーケーキ教室hako's
煤賀(すすが)葉子です
あと1ヶ月で、バレンタイン！
お店などでも、可愛いラッピング用品やポスターなんかを見かける様になりましたね
バレンタインがあるのもそうですが、季節的にもチョコレートが恋しくなったりして
という訳で、2月のレッスンはチョコレートにしました
あ、もちろんアイシングクッキーですが
チョコレートに見立てたデザインです
今回は味にも少しバリエーションを加えています
チョコレート風なクッキーはココアアイシングで作っているので、チョコ風味
オレンジピールとイチゴパウダーをトッピングしています
アイシングとの相性ももちろんバッチリです
こんな食べ方もありかなぁ～と
2月アイシングクッキーシーズンレッスン
「Sweet♥Cafe time」
レッスン内容
・マグカップ×2
・ハート×4
計6枚のクッキーにアイシング
アイシングと焼いたクッキーは予めご用意します
レッスンポイント
・ニードルポイントの技法
・ハート、マーブルの馴染み模様
レッスン料
￥3500
(材料費、レッスン料、持ち帰り箱、手提げ袋、ティータイム込み)
ニードルポイントの技法というのは、元は刺繍の技法で、編み目状に書いたアイシングに模様を描いていく、というもの
マグカップのハートの中がそれです
こんな風にチマチマと描いていきますよ
初心者の方でも描ける様にお教えします
そして、フラワーケーキもチョコレートのクリームを使った物を作って頂く予定です
フラワーケーキの詳細は、また改めてご案内致しますね
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