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湘南茅ヶ崎アイシングクッキー&フラワーケーキ教室hako's
煤賀(すすが)葉子です
昨日と今日は連日レッスンでした！
まずは、昨日のアイシングクッキーベーシッククラスの様子です
第２回の ロイヤルアイシングの作り方
第３回のデコレーションレッスン
１日を通して受けて頂いています
なぜなら…
アイシングクッキーの基礎中の基礎
ロイヤルアイシングの固さの見極め
が出来る様になって頂きたいから
第２回では、固さを3段階に調整出来る様にになるのが目標です
時間をかけて、じっくりお教えしています
そして、ご自身で固さを調整したロイヤルアイシングでデコレーションして頂きます
ここで、固さの違いを実感して頂きます
塗りにくい
線が切れやすい、広がりやすい
など、体感して頂く事で改善点が見えてきます
そして、第３回のデコレーションレッスンでは
・綺麗な線の引き方
・綺麗な塗り込み
・平面的に仕上げる塗り方
・立体的に仕上げる塗り方
・模様の書き方
・文字の書き方
等々
基礎をしっかりレクチャーします
初公開
愛犬ノイリー
生徒様のご厚意で、レッスン初参加となりました
犬好きな方でありがたかったです
午前午後と、１日中アイシングされていても
「あっという間でした！」
と皆様おっしゃいます
それだけ、集中されてるんですね～
アイシングクッキー、楽しいです
上達してくると、もっと楽しくなりますよ
次はいよいよ、第４回のキャラクターレッスンです
楽しみましょう～
アイシングクッキーベーシッククラス
ご要望があり、11月末から第二期スタートします
第１回は11月29日(火)の予定です
お問い合わせ&お申し込み、承ります
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アイシングクッキー&フラワーケーキ教室hako's（ハコズ）』
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