すすが葉子です
![ニコちゃん](https://emoji.ameba.jp/img/user/bu/bundi/176.gif)
昨日、鎌倉に出張レッスンに行って来ました~
![音符](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shiho44/5652.gif)
呼んでくださったのは、イベントでご一緒してるカリスマのこのお方
![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shiho44/5658.gif)
Hop step & CROP! ~鎌倉でスクラップブッキング~miwakocchiさん
息子さんの幼稚園のママ友さんだそうで、6名の方が来てくださいました~
![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shiho44/5658.gif)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160220/22/hako-hako0825/9a/aa/j/o0644096013572552394.jpg?caw=800)
中には、アイシングはご自分で作られてみたけど上手に出来なかった~という方も何人かいらっしゃいましたよ
![ニコ](https://emoji.ameba.jp/img/user/be/bell-tree-911rira/537.gif)
本を見ただけでは、中々上手くいかなかったり正解が分からなかったりしますよね
今日もレッスン中のお写真満載でお届けします
![にゃ](https://emoji.ameba.jp/img/user/be/bell-tree-911rira/692.gif)
アイシングクッキーに向いてるクッキーのレクチャーから始まり…
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160220/22/hako-hako0825/ca/dc/j/o0800060013572552674.jpg?caw=800)
コルネ作り…
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160220/22/hako-hako0825/5a/d5/j/o0800045013572552821.jpg?caw=800)
ハンドミキサーを使ってアイシングを練ります
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160220/22/hako-hako0825/e9/17/j/o0540096013572553003.jpg?caw=800)
色付け、固さ調整のデモンストレーションしてからご自身でアイシングクリーム作り
デコレーションのデモンストレーション
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160220/22/hako-hako0825/91/4f/j/o0800080013572553298.jpg?caw=800)
その後、ようやくデコレーションタイム
![音符](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shiho44/5652.gif)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160220/22/hako-hako0825/15/a4/j/o0800045013572553484.jpg?caw=800)
色付きのアイシングクリームに関しては、固さ調整を基本的にはご自分で判断して作って頂きます
![にゃ](https://emoji.ameba.jp/img/user/be/bell-tree-911rira/692.gif)
なぜなら
そうする事によって、私が判断した物との違いを体感して頂きたいから
アイシングクリームの固さの違いはデコレーションしてみるとよくわかります
アイシングレッスンで作って頂くこのクッキーのデザインにはそれぞれ理由があるんですよ~
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160220/22/hako-hako0825/af/a8/j/o0644096013572553720.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160220/22/hako-hako0825/a8/d4/j/o0644096013572553953.jpg?caw=800)
皆様それぞれ個性的に出来上がりました
![キラキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6913.gif)
レッスン後には手作りのシフォンケーキまで出して頂き
![音符](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shiho44/5652.gif)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160220/22/hako-hako0825/ba/75/j/o0540096013572554139.jpg?caw=800)
失敗だとおっしゃってますが、フワフワしっとりで美味しかったです
![ビックリ](https://emoji.ameba.jp/img/user/a0/a024298234/8338.gif)
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海と江ノ島が見える大きな窓がある、素敵なお宅でした~
Miwakocchiさん、ありがとうございました
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2月レッスンスケジュール
3月レッスンスケジュール
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3月28日(月) Niu kids 出店予定
4月1日(金)キッズフェスタ出店予定
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次回未定
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![ケアベア ピンク](https://emoji.ameba.jp/img/user/ki/kittyn94/8176.gif)
ご予約前にお読みください→レッスン規約
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教室へは茅ヶ崎市内からだけではなく
寒川町、藤沢市、湘南台、鎌倉市、三浦市、横浜市、旭区、本郷台、東戸塚、平塚市、海老名市、川崎市、綾瀬市、大和市、小田原市、静岡県御殿場市、東京都品川区からも来て下さっています
駐車場完備
皆様停める事が出来る様に手配します
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