大阪茨木市・自然食品の店『はっこうふうず』
こしばあかねです。
本日火曜日は、自然栽培野菜などが入荷します。
午前中に届くのでお昼ごろから販売です。
今日は珍しく店主勉強会で不在のため
私茜が2時ごろまで店頭におります😊
ご来店お待ちしております♪
今日のブログは今朝の台所。
最近ブログに書いていませんが
テーマ→はっこう調味料のご紹介
で過去記事にはレシピも書いています^_^
炊飯だけでなくお料理にはなんでも入れる
我が家には欠かせない万能調味料。
給食のキャベツベーコンの代替に
小松菜のはなまる蒸しです。
洗って切った葉野菜やブロッコリーは、
はなまるママの塩気で蒸すと美味しい😋
これもお客様から教えていただいたレシピ。
化学的なアミノ酸ではなく
玄米を発酵させて生まれる天然の必須アミノ酸が豊富に含まれている調味料なので
素材の旨みも引き立ててくれます♪
ブロッコリーも、今年はとう立ちが早く感じます。
こちらは、ある日のうどん給食弁当
うどん出汁にも、はなまるママとだし栄養スープをベースに作っています。
ペプチドだし栄養スープ➕玄米発酵調味料のはなまるママの組み合わせ
体調不良のときの栄養スープとしても好評です。
◾️次回参加者募集中です〜
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はっこうふうずイチオシ
自然食品店はっこうふうず
OPEN▶︎am10:00~pm6:00
CLOSE▶︎日・月
■茨木市舟木町13-11NYKビル1階北
■阪急茨木市駅からのアクセスはこちら