夜は焼鳥居酒屋ですが、
ランチ営業で、屋台時代からの味を受け継ぐ豚骨ラーメンと
定番人気の焼きめしを提供されています。
基本のラーメンは650円、替玉は150円です。
チャーシュー麺900円。
オーソドックスなれど、ワンランク上の豚骨ラーメンだと思います。
若干豚骨濃度が高く、味も濃いめではっきりしているので、若い男性は好きな味ではないでしょうか。
厚めのバラチャーシューは、繊維がほぐれるほど肉質が柔らかく、とろける脂が快楽的。
とても満足感あるチャーシューメンです。
ラーメンの味変用として、頂いたサービス品のピリ辛肉味噌も美味しい。
ラーメン+半焼きめしセット900円。
中華のチャーハンではなく、完璧に仕上げた『大衆的な焼きめし』の味でした。
ごちそうさまでした♪
(『博多おんな節。』メニューなど画像多めのブログ記事『【福岡】上等オーソドックス!焼鳥居酒屋の屋台豚骨ラーメン♪@博多にほん晴れ 大名店』より一部抜粋)
【店名】博多にほん晴れ 大名店
【住所】福岡県福岡市中央区大名1-11-8
@hakataann 夜は焼鳥居酒屋ですが、 ランチ営業で、屋台時代からの味を受け継ぐ豚骨ラーメンと 定番人気の焼きめしを提供されています。 基本のラーメンは650円、替玉は150円です。 チャーシュー麺900円。 オーソドックスなれど、ワンランク上の豚骨ラーメンだと思います。 若干豚骨濃度が高く、味も濃いめではっきりしているので、若い男性は好きな味ではないでしょうか。 厚めのバラチャーシューは、繊維がほぐれるほど肉質が柔らかく、とろける脂が快楽的。 とても満足感あるチャーシューメンです。 ラーメンの味変用として、頂いたサービス品のピリ辛肉味噌も美味しい。 ラーメン+半焼きめしセット900円。 中華のチャーハンではなく、完璧に仕上げた『大衆的な焼きめし』の味でした。 ごちそうさまでした♪ (『博多おんな節。』メニューなど画像多めのブログ記事『【福岡】上等オーソドックス!焼鳥居酒屋の屋台豚骨ラーメン♪@博多にほん晴れ 大名店』より一部抜粋) 【店名】博多にほん晴れ 大名店 【住所】福岡県福岡市中央区大名1-11-8 #博多おんな節 #博多女節 #博多のあん #福岡ランチ #福岡グルメ #博多グルメ #ramen #福岡ラーメン #博多にほん晴れ #天神ランチ #大名ランチ #후쿠오카 #fukuoka #福冈 #豚骨ラーメン ♬ 3 minutes cooking style pop / cooking / sweets(957554) - ArcTracks