どーもニシデッチです☺️
先日、営業後に
なっしゃんと私の合同、
誕生日会をして貰いました⭐️⭐️
今回連れてって貰ったお店は
四条烏丸にある天麩羅のお店で
『だるきん』さんへ。
天麩羅のコース料理のお店で
旬の食材、野菜を使った天麩羅コースを
頂きました！！
どれを食べても美味でしたが、
終盤に食べた中トロの天麩羅とじゃがいもは
格別に美味しかったです🩷
じゃがいもは揚げたり、出したりして温度調節を
しっかりされてて、
じゃがいもとは思えないくらいの甘さで
スイーツを食べてるのかと思える程でした😍
食材を最大限に活かして調理されてて
凄く勉強になりました📚
師匠は
美味しいご飯を連れって下さいますが、
料理人さんの丁寧な仕事は、
私達のの仕事にも繋がるし勉強になるので、
勉強できる様なお店を色々探して
連れてって下さいます🥸
美味しいご飯を食べ、
勉強した事を仕事に活かして
ご飯パワーで頑張ります🫡
師匠、美味しい天麩羅コース
ご馳走様でした🙇🏻♀️🤲
ではﾟ･:,｡★(○'v`pq)★,｡･:･ﾟ
これからは、こちらが💁♀️
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