送り主はブログのお友達はんのじょうさん。
箱を開けると沖縄の美味しい物がいっぱい！
出してみると・・・
からし菜、フーチバ、島人参、うりずん豆、ハンダマ、月桃の葉などの島野菜
たんかん、島豆腐、ジーマミ豆腐、ソーキの煮つけ、ルイボス茶
ゴーヤーふりかけにバナナケーキ、そら豆黒糖のお菓子まで盛りだくさん！
私の事を思って選んでくれたんだろうなって思う大好きな沖縄の美味しいもの。
うれしいですね～。
いつもありがとうございます！
早速ですが月桃の葉が入っていたのでムーチーを作りました。
蒸しあがり。
紅芋パウダーを使って紅芋ムーチーです。
月桃のいい香りがします。
ハンダマは酢の物にしてみました。
お酢との相性もバッチリ。
フーチバと島人参は・・・
ジューシーに。。。フーチバの香りがいいですね～。
月桃やフーチバの独特の香りが大好きです。
大皿はからし菜と島豆腐のチャンプルー。
からし菜は塩もみしてから炒めてます。
山の中でいろんな沖縄の味を楽しんでいます！
はんのじょうさん、ごちそうさまでした。
まだまだ楽しみますよ～（^^)